陈皮火腿炖鳖肚 滋阴补肾

摘要：火腿堪称“肴中之仙”，不仅可助茗、佐餐和进酒，且可入药，中医认为它味咸甘而性平，能健脾开胃、生津益血。在江南常作汤羹之料，味道特佳。以陈皮火腿炖鳖肚，清润醇香，滋阴补肾，健脾益胃。 　　陈皮，以我省新会产之为很优，所以在广东菜肴羹汤中不少以陈皮为主、佐料。中医认为它有理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳、开胃顺气的功效。用作佐料能祛腥、除膻、化气、消滞，并能使菜肴羹汤味道更馥香可口，秋冬时入汤更佳。  　　火腿堪称“肴中之仙”，不仅可助茗、佐餐和进酒，且可入药，中医认为它味咸甘而性平，能健脾开胃、生津益血。在江南常作汤羹之料，味道特佳。以陈皮火腿炖鳖肚，清润醇香，滋阴补肾，健脾益胃。 　　材料：陈皮1／2个、火腿15克、鳖肉250克、鱼肚50克、生姜3片。 　　烹制：各物分别洗净，陈皮去瓤；火腿切片；鳖肉切块；鱼肚浸泡，用姜、绍酒稍煨。一起与生姜放进瓦煲内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐，此量可供3~5人用。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] 　　[[编辑推荐：给烧饼油条族的忠告]] 　　[[编辑推荐：哪些维生素有助大脑发育？]] 　　[[编辑推荐：牛奶奇怪且健康的吃法]]

怎样选择黑龙江好的癫痫病医院?医生为您推荐!

比较分析黑龙江地区的癫痫病医院，为您提供参考!

黑龙江地区很好的癫痫病医院，为您提供专业的医疗服务!

黑龙江治疗癫痫病哪家医院好?推荐专业癫痫医院

黑龙江癫痫治疗医院排行榜，专业医疗团队帮您解决问题!