绿色食品的意思与认证
2024-07-05 13:38:18 来源：
倡导绿色食品，让百姓吃出健康。不少人还是没有认清绿色食品的概念，下面就来说下绿色食品的意思与认证方法，希望可以让大家更好的辨认绿色食品，更好的维护自身的利益。
绿色食品的基本解释：
第二次世界大战以后，欧美和日本等发达*在工业现代化的基础上，先后实现了农业现代化。这一方面大大地丰富了这些*的食品供应，另一方面也出现了严重的问题，就是随着农用化学物质源源不断地、大量地向农田中输入，造成有害化学物质通过土壤和水体在生物体内富集，并且通过食物链进入到农作物和畜禽体内，导致食物污染，很终损害人体健康。
绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经*有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
绿色食品的概念：
绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经*有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他*被称为有机食品，生态食品，自然食品。1990年5月 ，中国农业部正式规定了绿色食品的名称 、标准及标志。
标准规定：
①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。
②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。
③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。
④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。
绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾，标志的寓意为保护。
- 上一篇：绿色无公害蔬菜的区别
- 下一篇：十大奇异的转基因动物(3)